بیتا اکبری، متولد سال ۱۳۸۵ شمسی، زن جوانی ۱۹ ساله اهل گز برخوار اصفهان، در تاریخ ۱۹ دی ۱۴۰۴ در جریان اعتراضات کشته شد. او به تازگی نامزد کرده بود.
بر اساس گزارشها، او با شلیک مستقیم گلوله جنگی کشته شد. شدت جراحات وارده به سرش به حدی بود که قابل شناسایی نبود و مادرش او را از روی تتوی دستش شناسایی کرد. خاکسپاری او «بسیار غریبانه» توصیف شده و شهرش را داغدار کرد.
در تاریخ ۷ اسفند ۱۴۰۴، مراسم چهلم بیتا اکبری در گز برخوار اصفهان برگزار شد. ویدیویی از این مراسم که به ایران اینترنشنال رسیده، نشان میدهد که مردم در این برنامه شعار «میجنگیم میمیریم، ایران را پس میگیریم» سر دادند.